瀬戸内の幸

取り立てて平凡な一日であった。
別の研究室の後輩が今治の魚市場行きますーというので、なんかいい魚いたら買ってきて!とお願いした。
特に、サカタザメやクロウシノシタやセトダイなんかが欲しいと伝えた。
しかし残念なことに海の状況が芳しくなく、船は6割ほどしか漁に出ていなかったとのこと。
お土産にコショウダイとヒゲソリダイを買ってもらった計3匹で200円。安い。

コペだらけで欲しい物はいなかったけど、煮つけと炊き込みご飯にしたら非常に美味であった。